9月7日上午,由中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)主辦,北京國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)組委會(huì)茶文化藝術(shù)指導(dǎo)中心承辦的2024首屆北京萬(wàn)人評(píng)茶邀請(qǐng)賽(秋季)決賽在第十七屆北京國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)(簡(jiǎn)稱“京港北京茶博會(huì)”)現(xiàn)場(chǎng)成功舉辦。
實(shí)時(shí)互動(dòng),緊張與趣味并存
盡管秋雨綿綿,78位參賽茶友依然在上午9點(diǎn)半準(zhǔn)時(shí)到場(chǎng),展現(xiàn)了對(duì)茶的深厚熱愛和對(duì)比賽的高度期待。
比賽共設(shè)四輪,每輪提供一款茶樣,參賽茶友圍繞外形、湯色、香氣、滋味和葉底五項(xiàng)因子按照茶葉感官評(píng)審標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行打分。與傳統(tǒng)評(píng)茶不同,本次比賽采用了實(shí)時(shí)互動(dòng)評(píng)分系統(tǒng),參賽者的評(píng)分與專家評(píng)審的對(duì)比結(jié)果實(shí)時(shí)顯示在大屏幕上。這種創(chuàng)新形式不僅提升了比賽的緊張感,也增加了互動(dòng)趣味。
每輪結(jié)束后,茶友的實(shí)時(shí)排名會(huì)在大屏幕上更新,排名的波動(dòng)讓全場(chǎng)的目光聚焦屏幕,現(xiàn)場(chǎng)氣氛不斷升溫。四輪比拼過(guò)后,分差最小者脫穎而出,獲得了更高的排名。
“這種實(shí)時(shí)評(píng)分的形式既緊張又充滿樂趣,”一位參賽茶友表示,“可以清楚地看到自己與專家的評(píng)分差距,同時(shí)也感受到了與其他茶友‘面對(duì)面’評(píng)茶對(duì)決的刺激?!?/p>
經(jīng)過(guò)一上午的激烈比拼,最終決出了10強(qiáng)茶友,現(xiàn)場(chǎng)舉行了頒獎(jiǎng)儀式。
萬(wàn)人評(píng)茶,持續(xù)創(chuàng)新與推廣
中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、北京國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)組委會(huì)茶文化藝術(shù)指導(dǎo)中心主任步艷梅女士在致辭中介紹:“迄今為止,萬(wàn)人評(píng)茶系列活動(dòng)已成功舉辦了7場(chǎng)比賽,吸引了51家知名企業(yè)和64款優(yōu)質(zhì)茗茶參與評(píng)審。由魯成銀、孫丹威、呂賢軍等10位行業(yè)領(lǐng)評(píng)專家?guī)ьI(lǐng)評(píng)審,超過(guò)12,000名茶友報(bào)名,7,430位成功入選,體驗(yàn)了這場(chǎng)茶界的巔峰對(duì)決?!?/p>
圖:中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、北京國(guó)際茶業(yè)及茶藝博覽會(huì)組委會(huì)茶文化藝術(shù)指導(dǎo)中心主任步艷梅
萬(wàn)人評(píng)茶系列活動(dòng)發(fā)起人、中國(guó)農(nóng)業(yè)國(guó)際合作促進(jìn)會(huì)茶產(chǎn)業(yè)分會(huì)副秘書長(zhǎng)李俊杰介紹,后續(xù)的京港北京茶博會(huì)將不斷優(yōu)化,并繼續(xù)舉辦萬(wàn)人評(píng)茶活動(dòng),讓更多茶友體驗(yàn)到評(píng)茶的樂趣,推動(dòng)更多優(yōu)質(zhì)茶品被茶友們了解和喜愛。
來(lái)源:北京茶博會(huì)、北京茶世界
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